Богатство области
ООО «Мельпродукт» представил Серафимовичский район на межрегиональном традиционном фестивале «Волга-Дон Агро Фест», которой прошел 20 июля в Волгограде. Это одно из крупнейших ежегодных мероприятий, которое уже давно перестало быть лишь гастрономическим праздником. Сегодня фестиваль включает в себя ярмарку, концерты, мастер-классы и презентации туристических маршрутов. Масштабное событие, проходившее на «Волгоград Арене», собрало сотни участников и тысячи посетителей. С каждым годом интерес к фестивалю только растет. В 2024 году количество площадок для местной продукции увеличилось вдвое. Организаторы подготовили более 80 торговых локаций, где представлено свыше 1000 наименований различных товаров. Каждый район Волгоградской области направил своих представителей для участия в фестивале.
В рамках фестиваля была представлена продукция, которая производится и выращивается на территории Волгоградской области.
Серафимовичский район славится своим сельскохозяйственным производством в области растениеводства. Именно это позволяет нам наслаждаться вкусным и ароматным хлебом, который стал настоящей гордостью нашего района. На фестивале ООО «Мельпродукт» представило свою продукцию, которая включала в себя муку высшего сорта, разнообразные виды хлеба и выпечку. Каждый кусочек этого хлеба – результат труда местных фермеров и мельников, которые заботятся о качестве зерна и соблюдении традиционных технологий.
Напомним, ООО «Мельпродукт» использует зерно, собранное на полях Серафимовичского района. В числе направлений деятельности предприятия находятся мельница и пекарня, что подтверждает полную локальность производимой продукции. Участники фестиваля смогли оценить не только вкус хлеба, который с любовью приготовили работники предприятия, но и натуральные ингредиенты, используемые в производстве.
В состав делегации Серафимовичского района вошли глава Серафимовичского района Татьяна Ильина, директор районного литературно-краеведческого музея Ольга Гордеева, начальник отдела по сельскому хозяйству и продовольствию районной администрации Александр Назаров, его заместитель Надежда Родионова, заместитель начальника организационно-правового отдела Максим Родионов, атаман хутора Отрожки Александр Шерстобитов.
Заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов вместе с конкурсной комиссией провел осмотр площадок, предназначенных для выставок. Во время своего выступления он поделился размышлениями о том, как с момента первого подобного события до сегодняшнего дня был преодолен впечатляющий путь. Василий Иванов выразил признательность муниципалитетам, предпринимателям и всем тем, кто с заботой относится к Волгоградской области, за их вклад в развитие региона. Он отметил, что благодаря их усилиям регион занимает лидирующие позиции в агропромышленном комплексе и других секторах экономики.
Фестиваль предоставляет уникальную возможность познакомиться с достижениями региона и культурным многообразием народов, проживающих в области, в атмосфере гармонии и дружбы. В завершение Василий Иванов поблагодарил организаторов мероприятия и поздравил их с успешным проведением фестиваля.
В этом году на фестивале можно было попробовать варенье из дыни, вяленые томаты, маринованные грибы. Гостям были представлены разнообразные сорта сыров, мясные и рыбные деликатесы, воздушный зефир и безе, пряники и печенье на любой вкус, а также цукаты и пастила. Все желающие смогли приобрести различные масла, крупы, замороженные полуфабрикаты и готовые блюда, чаи. Посетители уносили с собой сувениры, изделия из овечьей шерсти, семена голосеменной тыквы, кориандра, укропа, льна, а также семена овощных и бахчевых культур.
Развитие агропромышленного комплекса – один из ключевых приоритетов, определенных губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым на ближайшие десять лет. В настоящее время регион занимает место в топ-10 по объемам производства сельскохозяйственной продукции. Улучшение перерабатывающей отрасли способствует росту гастрономического туризма – «вкусные» фестивали регулярно входят в список самых привлекательных и популярных мероприятий для гостей региона.
Светлана РЯБОВА.