Неожиданная бронза
В природном парке «Цимлянские пески» состоялся XI открытый областной чемпионат по сбору грибов «Грибной охотник», посвященный Международному дню туризма. В общей сложности в нем приняли участие более 250 человек из Волгограда и районов Волгоградской области. На сбор грибов участникам чемпионата было отведено два часа. За найденные ядовитые грибы строгое жюри при взвешивании начисляло штрафные баллы. Победителем можно было стать в четырех номинациях: «Личное первенство», «Командное первенство», «Гриб-великан» и «Сбор мусора». Почему в «охоте за грибами» неожиданно появилась «охота за отходами»? Сотрудники природного парка «Цимлянские пески» совместно с комитетом природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Волгоградской области придерживаются того принципа, что только лишь брать у природы ее дары – безответственно. Поэтому уже несколько лет грибная охота сопровождается сбором отходов. И на этот раз все поддержали идею внести посильный вклад в улучшение экологии лесных массивов. По итогам XI открытого областного чемпионата «Грибной охотник» в номинации «Личное первенство» третье место заняла наша землячка Е.В. Шуваева.
Жители хутора Бобровского-2 Серафимовичского муниципального района Елена Владимировна Шуваева и ее сын Анатолий – грибники со стажем, но давненько засидевшиеся без практики, решившие побывать на чемпионате. Однако неожиданно для самих себя стали участниками, и даже заняли одно из призовых мест. Настоящая радость для любителя «тихой охоты».Мы с сыном увидели объявление в районной газете, – делится Елена Владимировна, — что проводится чемпионат по сбору грибов. Сын меня начал уговаривать поехать. Как тут было отказать? Я ведь и сама грибы люблю.
В начале 2000 годов у Елены Владимировны с супругом сбор грибов был нечто большим, чем просто хобби. Начинали поход в лес с августовских груздей и заканчивали в декабре зимними опятами.
Набиралось под сотню ведер, – воодушевленно вспоминает Е.В. Шуваева. — Блюда из грибов были нашей визитной карточкой. Казалось, все в районе знали о нашем увлечении. Мы их солили, закручивали, мариновали, парили, да чего только ни делали! Самое приятное, что все уплеталось за раз, а приготовления, как и сбор, с семейством моим осуществлялись вместе, так сказать, рука об руку. К большому нашему сожалению в 2015 году у нас в поселении случился пожар, опустошивший лес. По этой причине, и другим печальным обстоятельствам, я уже целых семь лет на свою «охоту» не выхожу. Увидев объявление, сын меня буквально «потащил» на чемпионат. К тому, чтобы стать участником, я не была готова, там тоже сынок поспособствовал. Думаю, ладно, соберу просто для себя, домой насушить да закрутить. Необходимые вещички для сбора грибов нам выдали сотрудники природного парка. Я сначала немного растерялась. Незнакомая местность, незнакомая почва.. Где искать? Я же в том лесу впервые. А руки-то все равно помнят! Так мы и набрали свою призовую корзинку за час из предоставленных двух.
Нашим героям попадались подосиновики, боровики, белые грибы и свинушки. Хотя изначально их целью было собрать груздей – на сушку.
Я планировала сделать фото с чужими грибами-победителями, – смущенно рассказывает Елена Владимировна, — однако сама нашла не очень уж маленький гриб. Это был белый, весил он 700 граммов. Конечно, первое место занял не он, кто-то нашел побольше — 1 килограмм и 100 граммов, но своей находкой я очень довольна. А когда узнала, что мы еще и третье место заняли, я там чуть в оборок не упала!
Корзинка бронзовых призеров получилась очень органичная и эстетичная, понравилась она всем участникам своей аккуратностью и красотой – все грибочки как на подбор. К Елене Владимировне подходили люди, просили дать сфотографироваться. После 15-го человека было принято решение оставить на время корзинку в фотозоне, пусть люди радуются. Однако и тут их ждал неожиданный поворот – на чемпионате присутствовала съемочная группа телеканала «Охота на рыбалку», участники команды тоже решили похвастаться в социальных сетях, насколько красивую корзину с грибами им довелось в тот день увидеть.
Чемпионат завершился приятным сюрпризом от работников природного парка «Цимлянские пески» — пикник на свежем воздухе. Угощали пловом на костре, ухой, отварными лещами из этой же ухи, беляшами и бурсаками.